Могу рассказать печальную историю. Давно, несколько лет назад с малознакомой девушкой я поехал в Египет. Сказал, что люблю виски и спросил её, она сказала, что да, я виски просто обожаю. Я накупил хорошие, реально ценные, дорогие вискари. Я думал, что будем проводить время у моря, с сигарой, с виски. Когда мы приехали туда — на место, девушка спрашивает: «А где колла?». И тут я понял, какой же я идиот был, что не спросил как она любит виски.

(далее…)

Такой, не совсем обычный алкогольный напиток как текила, издавна ценится многими коллекционерами. Этот напиток так же можно хранить десятилетиями, как и коньяки и вина. Однако для коллекционирования годятся далеко не любые сорта текилы. Давайте разберемся.
Основная масса людей считает, что текилу изготавливают из кактусов, это ошибочное мнение. Настоящим коллекционерам известно, что текилу делают из агавы – травянистого многолетнего растения.

(далее…)

В 1912 году правительство Соединенных Штатов запретило применение абсента на всей территории государства. Причины: абсент вызывает галлюцинации, безумие, побуждает к совершению противоправных действий и многое другое. Впрочем, с нынешних высот ясно, что такое же воздействие на человеческий организм оказывает любой алкогольный напиток, будучи примененным по прямому назначению без меры.
(далее…)

Уникальность рецепта Бехеровки не только в его ингредиентах и способе приготовления, но и в его истории. Созданию самого популярного ликера в Чехии предшествовали счастливый случай, и никем непредвиденное знакомство.

Йозеф Витус Бехер(1769-1840), Карловарский фармацевт немецкого происхождения, этот незаурядный человек не только торговал специями и колониальными товарами, но и посвящал свое время изучению трав и производству алкоголя, факты свидетельствуют, что этот деятельный человек уже с 1794 года, взял в аренду где-то в городе винокурню и стал экспериментировать с ликерами, но это никак не связано с появлением уникального рецепта.

(далее…)

Ликер — сладкий спиртосодержащий напиток, или как его еще называют «эликсир жизни». Любимый многими представительницами прекрасного пола за прекрасный нежный вкус. Идеально сочетается с десертами, подходит для кулинарных целей. Существует множество разнообразных способов приготовить ликер, представляем вашему вниманию самые популярные рецепты.

(далее…)